2017年10月13日

高野豆腐でクッキング

こんばんは

みなさんは高野豆腐を食べますか?

高野豆腐はお馴染みの含め煮以外にも

色々とお料理ができますよね

で、こちらを作りました〜

rb41GBhA.jpg


お湯でもどした高野豆腐の水分をよくしぼってから

片栗粉を全部の面にさっとつけて揚げ焼きにして、

甘辛いタレを作って絡めてあります

簡単ですし高野豆腐なので栄養価が高くて

良いのではないかなぁと思います

緑のものを添えるともっと彩りが良くなりますね

何だか冷えていますが、もう暑さとは来年までお別れで

段々と寒くなっていくようですから

みなさんあたたかくしてお過ごしください

それでは、おやすみなさいませ〜



Koto
posted by Koto at 00:49| Comment(2) | 食いしん坊なKoto | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月06日

食べましょう

こんばんは〜

日々慌ただしい毎日を送っていても

しっかり食べなきゃなぁと思いつつ

偏りがちな食事だったりするので

この前チーズたっぷりのこちらを作ってみました


YlfVI7Sv.jpg


ナスと玉ねぎと豚ひき肉を使ったオーブン焼き

チーズいっぱいでカロリーが高いだけみたいな

感じですけど、美味しくできました

朝、昼、夜とそれぞれもっとしっかり

食べた方がいいんでしょうけど

なかなかその時間も無いですが、

たまにはこうしてお料理を楽しむのも気分転換になって

いいですよね〜





Koto
posted by Koto at 00:38| Comment(2) | 食いしん坊なKoto | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月26日

ときめき

こんばんは

今は食べたいなと思ったら、このお店のあれというのは

無理でも似ているような物は

いつでも帰る時代になってきていますよね

この前アップルパイが食べたかったのでコンビニで

買って食べたんです

その時のアップルパイがこちらです

cogGGYmi.jpg


パイ生地パリパリでりんごたっぷりなパイとは

いきませんが、アップルパイは食べられました〜

スイーツを食べると、お菓子作りをしたくなるんですよね

パイは生地から作るとかなり大変ですけど(^_^;)

お菓子作りにはお料理とはまた違うときめきがあります

ケーキ屋さんなどでどれを買おうか選んでいる時にも

かなりときめきますね

どれもキラキラして見えますよ

これを作ったパティシエさんはすごいな〜

みんなに夢を与えているなぁって感じます

私は音でそんな風に感じてもらえるように

なれたらいいな




Koto
posted by Koto at 00:40| Comment(2) | 食いしん坊なKoto | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする