2016年11月23日

エレガントビター

おはようございます〜

みなさんは“エレガントビター”ときいて

どんな味を思い浮かべますか?

ちょっと前から気になっていたこの変わったパッケージの

チョコレートを買ってみたんですけど


DSC_0677.JPG


他にも3種類あったんですよね

どれにしようかと迷った時に“エレガントビター”を

選んでみたんです

パッケージの裏面に「香りを食べる、こだわりのカカオ」と

書かれていましたが、食べてみると確かに

口の中で香り立つチョコレートでした

そして酸味が強かったですね〜

コーヒーや紅茶は香りも楽しみますよね

チョコはいわゆる「チョコの香り」というのはありますけど

このチョコのように果実の香りを感じながらいただけるチョコも

あるんですね〜

何と奥深いこと

様々なチョコレートのことを知り尽くし、その特色をいかした

チョコレート菓子を作るショコラティエという職業が

存在することも納得です





Koto
posted by Koto at 08:28| Comment(4) | 食いしん坊なKoto | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする